Lebensmittel Grade Fructose Maissirup Flüssigkeit

Einleitung:

Maissirup wird aus hochwertiger Maisstärke, durch eine Vielzahl von Enzymhydrolyse und Vorbereitung auf Maltose-Sirup, das Produkt ist eine farblose transparente klebrige Flüssigkeit, Plastid klar, transparent, milder Geschmack ist rein, geringe Süße, Malz duftend, hat hohe Siedetemperatur, niedrigen Gefrierpunkt, Kristallisation, und viele andere Vorteile, wird oft in Konfitüren verwendet. , hohes Malz und gute Dose Haare, ist auch eine Menge Brot, Kuchen, Bier, auch weit verbreitet in Süßwaren, Getränke, Lebensmittel, Tiefkühlkost, Gewürze und andere Felder verwendet.

Es ist ein Fructose-Glucose flüssiger Süßstoff Alternative zu Saccharose (gemeinsamer Tafelzucker) in vielen Lebensmitteln und Getränken verwendet. Eine Reihe von HFCS-Formeln mit unterschiedlichen Verhältnissen von Fructose zu Glukose werden in verschiedenen Lebensmittelanwendungen verwendet. HFCS ist ein natürlicher Maissirup, der durch die Isomerisierung von Glukose zu Fructose im enzymatischen Verfahren hergestellt wird, um HFCS-Produkte zu erhalten, die nach ihrem Fruktosegehalt klassifiziert sind: HFCS-90, HFCS-42 und HFCS-55. Es ist eine dichte geruchlose Flüssigkeit variiert in der Farbe von farblos bis hellgelb.

Anwendung:

1. Kohlensäurehaltige Getränke: Hoher Fruktose-Maissirup kann als Süßungsmittel ganz oder teilweise verwendet werden.
2. Für den Basissirup und das Aromakonzentrat von kohlensäurehaltigen Getränken kann ein hoher Fruktose-Maissirup als einziger Süßungsmittel verwendet werden; Für nicht prickelnde Getränke kann ein hoher Fruktose-Maissirup mit Glukose oder hochwertigem Maissirup verwendet werden.
3. In Sojasauce kann hoher Fruktose-Maissirup verwendet und mit einem hohen DE-Wert von Maissirup hinzugefügt werden.
4. Flüssige und löffelreiche Salatdressings können allein mit HFCS oder in Kombination mit anderen Sirupen verwendet werden.

Hefe fermentiert Backwaren: Hoher Fructose-Maissirup kann allein oder in Kombination mit anderen Maissirupen verwendet werden. Hoher Fruktose-Maissirup erhöht die Fermentierbarkeit und Restsüße, was zur bräunlichen Farbe von Backwaren führt. Andere Backwaren, die hohen Fruktose-Maissirup verwenden, sind Gebäck, FIG-Kuchen und Kekse.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte.

Beliebte label: Lebensmittel Qualität Fructose Maissirup Flüssigkeit, China, Lieferanten, Hersteller, kaufen, Bulk, Preis, auf Lager