Beschreibung
Technische Parameter
Einleitung:
Glukose ist auch bekannt als Mais Glukose und Maiszucker. Reine Glukose ist ein farbloser Kristall. In der Lebensmittelindustrie wird Glukose mit Isomerase behandelt, um Fructose zu produzieren. Süßstoffe machen. Glukose wird in erster Linie in der Medizin als Injektionsnährstoff (Glucose-Injektion) verwendet.


| Artikel | Standard |
| Aussehen | Weißes oder farbloses Kristallpulver, keine Verunreinigungen können mit bloßem Auge gesehen werden. |
| Geruch | Kein eigenartiger Geruch |
| Geschmack | Süß, kein Duft, kein eigenartiger Geruch |
| Inhalt % | €99,5 |
| Ph-Wert | 4.0-6.5 |
| Vitriolasche, %( m/m) | 0,25 € |
| Spezifische Rotation° | +52,0 bis 53,5° |
| Cloride % | 0,01 € |
| Feuchtigkeit, % (m/m) | 2,0 € |
| Gesamtplattenanzahl (cfu/g) | 3000 € |
| Coliform (MPN/100g) | 30 € |
| Speicher | im Schatten |
| Verpackung | 25kg pro Beutel |


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