Lebensmittelzusatzstoff D-Xylose CAS 58-86-64
Produkteinführung
Produktname: D-Xylose Pulver
Klasse: Lebensmittelqualität
CAS-Nr.: 58-86-6
MF: C5H10O5
MW:150,13
Aussehen: Weißes kristallines Pulver
Test: 99%
MOQ: 1KG
Löslichkeit von Xylose: Xylose in feinen Kristall, Aussehen weißen winzigen Kristall oder Pulver, Geschmack süß, entspricht 0,7 Saccharose Süße; Schmelzpunkt ist 153 x 154 o C, Spin-Phänomene ändern; Bei 20 o C löslichem Xylose 51,24 g bis 100 g Wasser, bei gleicher Temperatur das gesättigte Lösungsviskositätsverhältnis von Xylit, Glukose waren klein.
Xylose ist ein Pentose. Natürliche D - Xylose existiert in Form von Polysacchariden in Pflanzen. Weil sie im verlassenen Teil der landwirtschaftlichen Produkte (wie Maiskolben, Stroh, Hautpollen) viel Inhalt sind, so dass seit der Antike ist von großem Interesse für seine Verwendung s.
Artikel | Spezifikationen | Analyseergebnisse |
Inhalt (trocken) (%) | €98,5 | 99.33 |
Aussehen | Weiße Kristalle, geruchlos, mit süßem Geschmack. | Entspricht |
Light-Übertragung (%) | ≥96.0 | 99.4 |
Feuchtigkeit(%) | ≤0.3 | 0.21 |
Rückstände bei der Zündung (%) | 0,05 € | 0.023 |
Specific Rotation(°) | +18,5 bis +19,5 | +19,41 |
Ph | 5,0 bis 7,0 | 6.06 |
Chlorid (%) | ≤0.005 | 0.001 |
Sulfat (SO4) (%) | ≤0.005 | 0.002 |
Schwermetall (pb) (mg/kg) | Nr. 5 | 5 |
Arsen (mg/kg) | 0,5 € | 0.06 |
Blei (mg/kg) | 0,5 € | 0.07 |
Melting punkt(℃) | 147,0 bis 151,0 | 150.3 |
Gesamtplattenanzahl (KBE/g) | 100 € | 10 |
Coliform (MPN/g) | Nr. 3 | <> |
Hefe und Schimmel (CFU/g) | ≤100 | 10 |
Produktdetails
Funktion
1. Als kalorienfreier Süßstoff wird D-Xylose als Fettantioxid, medizinische Zubereitung, Der Rohstoff karamellfarben und verschiedene Duftstoffe usw. verwendet.
2. Es kann als Geschmacksmodifikator in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung verwendet werden. Es kann auch als Rohstoff der Fleischessenz und Antioxidans angewendet werden.
Anwendung
1) Xylose vor allem durch die Wiederherstellung der Hydrierung Herstellung von Xylitol, seine Anwendung weiter verbreitet.
2) Xylose als kalorienfreie Süßungsmittel in Lebensmitteln, Getränken, anwendbar auf Fettleibigkeit und Diabetes.
3) Xylose wurde in industrieländern in Heimtierfutter angewendet.
4) Xylose als Backwaren.
5) Xylose wird als gehobene Sojasauce Farbe verwendet.
6) in der Leichtindustrie hat auch die Emical-Industrie einen bestimmten Zweck.
Häufig gestellte Fragen
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