Produktparameter
Produktname | Kaliumsorbat | |
Artikel | Standard | Ergebnisse |
Aussehen | Weißes Granulat | Weißes Granulat |
Gehalt (C6H7KO2) ( Prozent ) | 99.9-101 | 100.2 |
Dissoziation Alkali (als K2CO3) | Entspricht | Entspricht |
Säure oder Alkalität (Prozent) | Kleiner oder gleich 1 | Entspricht |
Aldehyd (als HCHO) ( Prozent ) | Kleiner oder gleich 0.1 | Entspricht |
Chlorid (als CI) ( Prozent ) | Kleiner als oder gleich 0.018 | Entspricht |
Sulfat (als SO4) ( Prozent ) | Kleiner als oder gleich 0.038 | Entspricht |
Schwermetalle (als Pb) (ppm) | Kleiner oder gleich 10 | Entspricht |
Arsen (As) ( Prozent ) | Kleiner oder gleich 0.0003 (als AS2O3) | Entspricht |
Trocknungsverlust ( Prozent ) | Kleiner oder gleich 1.0 | 0.145 |
Klarheit | Entspricht | Entspricht |
Funktionen & Anwendung
Kaliumsorbat wird durch Neutralisieren von Sorbinsäure und Kaliumhydroxid hergestellt und hat alle grundlegenden Eigenschaften von Sorbinsäure mit Ausnahme der Löslichkeit.
1. Kaliumsorbat hat einen riesigen Anwendungsmarkt in der Futtermittelindustrie, insbesondere in Tierfutter. Kaliumsorbat kann den Verderb von Futtermitteln wirksam stoppen und das Wachstum von Mikroorganismen im Tierdarm reduzieren. Als ungesättigte Fettsäure ist Kaliumsorbat als Futtermittelbestandteil ohne Beeinträchtigung der Tiere leicht verdaulich.
2. Kaliumsorbat ist einem Naturprodukt gleichwertig, und sein Anwendungsbereich und seine Verwendung in Lebensmittelbehältern und Verpackungsmaterialien werden schrittweise erweitert. Kaliumsorbat darf in Lebensmittelbehältern und Verpackungsmaterialien verwendet werden, wodurch die Haltbarkeit von verpackten Lebensmitteln verlängert werden kann und Aufrechterhaltung der Ernährung und Sicherheit von Lebensmitteln.
3. Kaliumsorbat spielt als das am wenigsten giftige Lebensmittelkonservierungsmittel eine wichtige Rolle bei der Konservierung verschiedener Lebensmittel, z. B. Anwendungen in Gemüse und Obst, Fleischprodukten, Wasserprodukten, Sojasauce, eingelegtem Gemüse, Gebäck, Getränken, kandierten Früchten und Süßwaren.
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