Natürliches Xylosepulver

Natürliches Xylosepulver
Informationen:
Xylose kann als Geschmacksmodifikator in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung eingesetzt werden. Es kann auch als Rohstoff für Fleischessenz und Antioxidans verwendet werden
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Beschreibung
Technische Parameter

 

Natürlicher Süßstoff D Xylose Poder


Produkteinführung

Produktname: Xylosepulver

Anderer Name: (D)-Xylose / (+)-Xylose / 2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal

CAS-Nr.: 58-86-6

EINECS-Nr.: 200-400-7

Summenformel: C5H10O5

Molekulargewicht: 150.13

Dichte: 1.508g/cm 3

Schmelzpunkt: 90,5°C

Siedepunkt: 415,5°C bei 760 mmHg

Wasserlöslichkeit: ~555 g/L

Der Xylosepreis ist ein Bestandteil von Xylose, der in Pflanzen weit verbreitet ist. Xylose ist auch in tierischem Heparin, Chondroitin und Glykoproteinen vorhanden, die die Einheiten in einigen Glykoproteinen sind, die an Serin (oder Threonin) binden. Die freie Form von Xylose wurde in der Natur noch nicht gefunden. Xylose, allgemein Holzzucker genannt, ist ein natürlicher 5-Kohlenstoff-Zucker (Pentose), der aus dem xylanreichen Anteil der Hemicellulose aus pflanzlichen Zellwänden und -fasern gewonnen wird. Es ist weißer Kristall oder Pulver, löslich in Wasser.

Artikel

Leistungsbeschreibung

Analyseergebnisse

Gehalt (auf trockener Basis) (%)

≥98,5

99.33

Aussehen

Weiße Kristalle, geruchlos, mit süßem Geschmack.

Entspricht

LWirkungsgrad (%)

96.0

99.4

Feuchtigkeit(%)

0.3

0.21

Rückstände bei der Zündung (%)

≤0,05

0.023

SSpezifische Rotation(°)

+18,5~+19,5

+19.41

Ph

5,0 ~ 7,0

6.06

Chlorid (%)

0.005

0.001

Sulfat (SO4) (%)

0.005

0.002

Schwermetalle (pb) (mg/kg)

≤5

5

Arsen (mg/kg)

≤0,5

0.06

Blei (mg/kg)

≤0,5

0.07

MElting-Punkt(°C)

147,0 ~ 151,0

150.3

Gesamtkeimzahl (KBE/g)

≤100

10

Coliforme (MPN/g)

≤3

<>

Hefe und Schimmelpilze (KBE/g)

100

10

Produktdetails

1) Wird als Rohstoff zur Herstellung von Xylitol nach der Hydrierung verwendet.

2) Wird als kalorienfreier Süßstoff in Lebensmitteln und Erfrischungsgetränken verwendet, gut für Diabetiker und Adipositas-Patienten.

3) Wird in einigen Industrieländern in Heimtierfutter verwendet.

4) Wird für Backwaren verwendet.

5) Verwendet für hochwertige Sojasaucenfarbe.

6) Bestimmte Verwendung in der Leichtindustrie und der chemischen Industrie.

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Zertifikat


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