Produktdetails
Polydextrose ist ein wasserlöslicher Ballaststoff mit der chemischen Formel (C6H10O5)n. Es handelt sich um weiße oder cremefarbene feste Partikel, die in Wasser leicht löslich sind und eine Löslichkeit von 70 % haben. Der pH-Wert einer 10 %igen wässrigen Lösung beträgt 2,5-7,0. Es hat keinen besonderen Geruch. Es ist ein Nahrungsbestandteil mit gesundheitsfördernder Funktion und kann den Bedarf des Körpers ergänzen.
| Artikelname | Polydextrose |
| Farbe | hellgelb |
| Geruch | kein unangenehmer Geruch |
| Bilden | Pulver |
| Polydextrose (Basierend auf trockenen, aschefreien Produkten), % | 97.3 |
| Trocknungsverlust, % | 0.72 |
| Asche % | 0.03 |
| Glucose und Sorbitol (Basierend auf trockenen, aschefreien Produkten), % | 4.9 |
| 1,6-dehydrierte D-Glukose (basierend auf trockenen, aschefreien Produkten), % | 0.9 |
| PH | 2.95 |
| 5-hydroxymethylfurfural (Basierend auf trockenen, aschefreien Produkten), % | 0.02 |
| Pb, mg/kg | 0.1 |
Anwendung
Kalorienarm,niedriger glykämischer Index: 1-2 kcal/g. Polydextrose ist ein idealer doppelfunktionaler Inhaltsstoff für die Entwicklung kalorienarmer, gesunder Lebensmittel. Es kann den glykämischen Effekt nach der Mahlzeit wirksam reduzieren, indem es Saccharose ersetzt.
Fettsimulation: Polydextrose kann sich mit Wasser verbinden, um eine „Gelstruktur“ mit einem fettähnlichen Geschmack zu bilden, was sie zu einer idealen Wahl für die Entwicklung fettarmer oder fettfreier Lebensmittel macht.
Zuckerersatz: Polydextrose hat eine natürliche Süße und einen milden Geschmack. Es kann Saccharose ersetzen oder in Kombination mit Süßungsmitteln hoher Intensität verwendet werden, um den „schlechten Geschmack“ von Süßungsmitteln hoher Intensität zu überdecken und zuckerarme oder zuckerfreie Lebensmittel zu entwickeln.
Die wichtigsten Anwendungseffekte von Polydextrose
| Anwendung | Anwendungseffektanalyse |
| Getränke | Sorgen Sie für eine angemessene Viskosität, erhöhen Sie den Geschmack und den Feststoffgehalt des Getränks. Erhöhung des Ballaststoffgehalts; Ballaststoffe können zur Geschmacksergänzung zuckerfreier Getränke eingesetzt werden. |
| Molkerei | Geschmack, Textur und Süße verbessern; kann einen Teil des Fettes ersetzen; kann als Präbiotikum in Getränken mit Milchsäurebakterien verwendet werden und spielt auch eine Rolle bei der Verdickung und Stabilisierung. |
| Backen | Ein gutes Wasserhaltevermögen trägt zur Konservierung des Produkts bei und verbessert den Geschmack; hemmt die Alterung der Stärke; reduziert die Süße des Produkts und sorgt für eine zuckerähnliche Textur und einen zuckerähnlichen Geschmack. |
| Eiscreme | Es kann einen Teil von Fett und Zucker ersetzen, die Textur und den Geschmack des Produkts effektiv verbessern, einen erfrischenden und weichen Geschmack erzielen und reduzieren die Bildung von Eiskristallen. |
| Snacks | Ersetzen Sie einen Teil des Zuckers; verzögern die Stärkekoagulation und verändern die duroplastischen Eigenschaften; gute Feuchtigkeitsspeicherung haben, verbessern Textur und Geschmack verbessern und die Haltbarkeit verlängern. |
| Alkohol | Es erhöht effektiv den Feststoffgehalt und die Viskosität des Weins; Gleichzeitig verhindert es die Ausfällung gelöster Stoffe Substanzen im Wein, verbessert die Klarheit, verstärkt den Geschmack des Weins und lässt ihn milder und erfrischender schmecken. |
| Fleischprodukte | Halten Sie die Feuchtigkeit von Fleischprodukten aufrecht, reduzieren Sie Kalorien, reduzieren Sie die Öloxidation und verlängern Sie die Haltbarkeit von Fleischprodukten. verbessern die Rendite usw.; erhöhen die Elastizität von Fleischprodukten. |
| Nudeln | Es kann die Kaubarkeit von Nudelprodukten verbessern und die Viskoelastizität und Flexibilität des Teigs erhöhen. während der Tiefkühllagerung von Teig kann es die Bildung von Eiskristallen reduzieren und die innere Gewebestruktur schützen. |
Firmenvorstellung
Guangzhou Zio Chemical Co., Ltd. ist ein auf Lebensmittelzusatzstoffe spezialisiertes Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Mit Sitz in Guangzhou, der wichtigsten Einkaufsstadt in Südchina, mit einzigartigen geografischen Vorteilen und einem effizienten und bequemen Logistiknetzwerk liefert das Unternehmen Produkte und Dienstleistungen schnell in verschiedene Länder und Regionen. Wir verfügen über ein großes unabhängiges Lagerzentrum für Lebensmittel und strenge Hygiene- und Sicherheitsstandards stellen sicher, dass jedes Produkt den hohen Qualitätsanforderungen entspricht. Das Lagerhaus lagert das ganze Jahr über Produkte (Zitronensäure, Xanthangummi, Sorbitol, Vitamine, Glycerin, Mentholkristall und andere Lebensmittelzutaten) und das Lagerhaus liegt ganz in der Nähe des Hafens von Huangpu.
Die meisten unserer Produkte erfüllen die Qualitätsstandards von BP/USP/EP oder FCC. Wir bieten COA, MSDS, HALAL, SGS, GMP
Darüber hinaus verfügen wir über ein professionelles Export-Verkaufsteam, das es uns ermöglicht, für unsere Kunden See-, Bahn- und Lufttransporte zu organisieren. Mit einem hervorragenden Netzwerk, hochwertigem Service und effizientem Betrieb bieten wir unseren Kunden schnellere, sicherere, pünktlichere und umfassendere Transportdienstleistungen.
Wir bieten Service aus einer Hand, von der Rohstoffbeschaffung bis zum technischen Support, um die Sorgen der Kunden in allen Aspekten zu lösen. Ich hoffe, dass wir zusammenarbeiten können, um eine Win-Win-Situation zu erreichen und eine bessere Zukunft zu schaffen!
1.12000+ Quadratmeter Fabrikfläche
2. 5000 +Lager
3. Produktionslinie für 4 Artikel
4. 20+ Jahre Erfahrung im Bereich Lebensmittelzusatzstoffe
5. 660+ Globale strategische Partner
6. 60+ Länder und Regionen verkaufen
7,24 Stunden Online-Service
8,5 Tage schnellste Lieferzeit
UNSER SERVICE
1. Bereitstellung hochwertiger Produkte zu angemessenen Preisen in der Lebensmittelzusatzstoffindustrie.
2. Um Bestellungen zu befolgen und den Versand rechtzeitig zu arrangieren, stellen Sie vollständige Dokumente für die Zollabfertigung gemäß den verschiedenen Exportrichtlinien in verschiedenen Ländern bereit.
3. Bei Problemen mit der Produktqualität die volle Verantwortung übernehmen
4.Um Kunden rechtzeitig über Preistrends auf dem Markt zu informieren
VERSANDARTEN
Perfekter After-Sales-Service
1. Alle Anfragen werden innerhalb von 12 Stunden beantwortet.
2. Der hohen Qualität, der stabilen Versorgung und dem rücksichtsvollen Service verpflichtet
3. Strenge Auswahl der Rohstoffe.
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5. Für Ihre Bewertung und Formulierungsentwicklung steht ein Muster zur Verfügung.
6. Schnelle Lieferung: schnelle Lieferung von Mustern auf Lager und 3-7 Tage für die Massenproduktion.
7. Versand: Wir haben seit vielen Jahren eine solide Zusammenarbeit mit DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS und Luftfracht sowie Seeschifffahrtsunternehmen aufgebaut. Und es ist möglich, dass wir Ihren eigenen Spediteur einsetzen.
FAQ
1.Wie lauten Ihre Zahlungsbedingungen?
Normalerweise T/T, Western Union, Moneygram oder Paypal.
2. Wie ist Ihre Lieferzeit?
Dies hängt von der Bestellmenge ab. Normalerweise arrangieren wir den Versand innerhalb von 3-20 Tagen.
3.Wie wäre es mit der Verpackung?
In der Regel liefern wir die Verpackung als 25 kg / Sack oder Karton. Wenn Sie spezielle Anforderungen daran haben, passen wir diese natürlich individuell an.
4. Wann kann ich eine Antwort bekommen?
Unser Vertriebsleiter wird sich innerhalb von 24 Stunden mit Ihnen in Verbindung setzen!
5.Wie sieht es mit der Gültigkeit der Produkte aus?
Abhängig von den von Ihnen bestellten Produkten in der Regel 2 Jahre
6.Welche Dokumente stellen Sie zur Verfügung?
Normalerweise stellen wir Handelsrechnungen, Packlisten, Frachtbriefe, Echtheitszertifikate, Gesundheitsbescheinigungen und Ursprungszeugnisse usw. zur Verfügung. Sollten in Ihrem Markt besondere Anforderungen bestehen, teilen Sie uns dies bitte mit.
7.Kann ich vor der Bestellung ein Muster erhalten?
Ja, wir können Ihnen kostenlose Muster zur Verfügung stellen, sobald der Preis vereinbart ist, und Sie müssen uns die Liefergebühr im Voraus bezahlen.
8. Wo ist Ihr Verladehafen?
Normalerweise Hafen Huangpu, Guangzhou.
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