25kg/Beutel Maltodextrin Hellgelbes Pulver

25kg/Beutel Maltodextrin Hellgelbes Pulver
Informationen:
Maltodextrin ist ein Stärkehydrolysat mit einem DE-Wert von weniger als 20. Es liegt zwischen Stärke und Stärkezucker. Es ist ein nahrhaftes Polysaccharid mit niedrigem Preis, weichem Geschmack und ohne Geschmack. Maltodextrin ist im Allgemeinen eine Mischung verschiedener DE-Werte. Es kann ein weißes Pulver oder eine konzentrierte Flüssigkeit sein. Die in verschiedenen Teilen Chinas hergestellten Produkte der Maltodextrin-Serie werden durch enzymatische Verfahren unter Verwendung von Mais, Reis und dergleichen als direkte Rohstoffe hergestellt. Maltodextrin wird häufig in Süßwaren, Malzextrakt, Früchtetee, Milchpulver, Eiscreme, Getränken, Konserven und anderen Lebensmitteln verwendet. Es ist ein Füll- und Zusatzstoff für verschiedene Lebensmittel
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Beschreibung
Technische Parameter

 

Einführung:

(1) Wenn es in Süßigkeiten verwendet wird, kann es die Zähigkeit von Süßigkeiten erhöhen, Sandrückkehr und -schließen verhindern und die Struktur verbessern. Reduzieren Sie die Süße von Süßigkeiten, reduzieren Sie Zahnerkrankungen, reduzieren Sie das Phänomen der klebrigen Zähne, verbessern Sie den Geschmack, verhindern Sie das Zerfließen, verlängern Sie die Haltbarkeit, die Dosierung beträgt im Allgemeinen 10% ~ 30%
(2) für Kekse oder andere praktische Lebensmittel, volle Form, glatte Oberfläche, helle Farbe, guter Aussehenseffekt. Die Produkte sind knusprig und lecker, mit einem mäßig süßen Geschmack. Sie berühren'keine Zähne am Eingang und hinterlassen'keine Rückstände. Es gibt wenige fehlerhafte Produkte und eine lange Haltbarkeit. Die Dosierung von 5% ~ 10%.
(3) Maltodextrin in verschiedenen Konserven oder Suppen von Lebensmitteln, die Hauptaufgabe besteht darin, die Konsistenz zu erhöhen, die Struktur, das Aussehen und den Geschmack zu verbessern. Wird in festen Gewürzen, Gewürzen, Pulveröl und anderen Lebensmitteln verwendet, spielt eine Verdünnungs- und Füllrolle, kann Feuchtigkeitsbacken verhindern und das Produkt leicht lagern. Es kann auch die Funktion von Ersatzöl in Pulveröl spielen.
(4) Die Zugabe von Maltodextrin zu Fleischprodukten wie Schinken und Wurst kann die Eigenschaften einer starken Viskosität und Verdickung widerspiegeln, so dass die Produkte zart, reich an Geschmack, leicht zu verpacken und zu formen sind und die Haltbarkeit verlängern. Die Dosierung von 5% ~ 10%.

maltodextrin (19)

ArtikelStandard
Aussehenweißes bis hellgelbes Pulver
Geruchbesonderer Geruch von Maltdextrin und kein außergewöhnlicher Geruch
Geschmacksüss oder wenig süß, kein anderer Geschmack
Feuchtigkeit (%)≤6
De-Äquivalent (%)10~15
Indin-Reaktionkeine blaue reaktion
Löslichkeit (%)98%~100%
Pathogenes Bakteriumnicht existieren
Sulfatasche (%)≤0.6
PB≤0,5 mg/kg
WIE≤0,5 mg/kg
PH-Wert (in 50% Wasserlösung)4.5 ~ 6.5
Lagerim Schatten
Verpackung25kg/Beutel

maltodextrin (25)

 

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