Einführung:
Odiumpropionat ist farbloser transparenter körniger Kristall oder weißes kristallines Pulver, einfach zum Zerfließen, es ist CAS-Nr. is137-40-6.It kann löslich im Wasser, etwas löslich im Alkohol.
Anwendung:
Wird als Konservierungsmittel in Kuchen, Wachsbeeren und anderem Mehltau verwendet.
Wird als Fungizid und Schimmelhemmer verwendet.
Die Bakteriostase von Natriumpropionatlösung als nasses Säurekonservierungsmittel wird durch den pH-Wert der Umgebung beeinflusst. Die minimale Hemmkonzentration betrug 0,01 % bei pH 5,0 und 0,5 % bei pH 6,5. Chemicalbook hat eine starke hemmende Wirkung auf verschiedene Schimmelpilze, aerobe Bazillus oder gramnegative Bazillus in sauren Medien. Es verhindert wirksam die Produktion von Aflatoxin und hat nur geringe Auswirkungen auf Hefen. Darüber hinaus wird es auch als Konservierungsmittel für Lebensmittel verwendet.
Wird als Bindemittel beim Gerben verwendet, um die Alkalibeständigkeit von Leder und die Gleichmäßigkeit der Gerbung zu verbessern. Natriumpropionat ist auch ein saures Konservierungsmittel für Lebensmittel, dessen Bakteriostase durch den pH-Wert der Umgebung beeinflusst wird. Die minimale Hemmkonzentration betrug 0,01 % bei pH 5,0 und 0,5 % bei pH 6,5. In saurem Medium gegen alle Arten von Schimmelpilzen, gramnegativen Bazillus oder aeroben Bazillus hat eine starke Hemmung. Chemicalbook ist wirksam bei der Verhinderung der Produktion von Aflatoxin, hat jedoch wenig Wirkung auf Hefe. In der Lebensmittelindustrie kann für die Konservierung von Kuchen eine Menge von 2,5 g / kg verwendet werden (in Bezug auf Propionsäure, das gleiche unten); Die maximale Verwendung beträgt 50 g/kg in 3% ~ 5% wässriger Lösung. Es kann auch als schimmelhemmendes Mittel für Futtermittel verwendet werden. Fungizide, Anti-Schimmelmittel. Transaminase wurde bestimmt. Lebensmittel, Futtermittel und Korrosions- und Schimmelschutzmittel. Die allgemeine Zugabemenge beträgt 0,1-0,3%.
1. Kosmetische Konservierungsstoffe. Gegen Schimmel, Hefe und hat ein breites Spektrum an antimikrobieller Wirkung. Die antibakterielle Wirkung ist bei sauren Hydrolysaten besonders deutlich. Die zu Ihrem Make-up hinzugefügte Menge beträgt normalerweise nicht mehr als 2%. Insektizid, Mittel gegen Schimmel. Transaminase wurde bestimmt. Wird als Bindemittel beim Gerben verwendet, um die Alkalibeständigkeit von Leder und die Gleichmäßigkeit der Gerbung zu verbessern. 2. Natriumpropionat ist ein saures Konservierungsmittel für Lebensmittel, dessen Bakteriostase durch den pH-Wert der Umgebung beeinflusst wird. Gram-negative Bazillen oder aerobe Bazillen haben in saurem Medium gegen alle Arten von Schimmelpilzen eine starke Hemmung. Es verhindert wirksam die Produktion von Aflatoxin und hat nur geringe Auswirkungen auf Hefen. In der Lebensmittelindustrie kann zur Konservierung von Kuchen eine Menge von 2,5 g/kg (bezogen auf Propionsäure) verwendet werden. 3. Als Konservierungsmittel hat Natriumpropionat eine stark hemmende Wirkung auf alle Arten von Schimmelpilzen, aeroben Bazillus oder gramnegativen Bazillus in saurem Medium. Es verhindert wirksam die Produktion von Aflatoxin und hat nur geringe Auswirkungen auf Hefen. Es kann auch als Konservierungsmittel für Lebensmittel verwendet werden. 4. Wird als Bindemittel in der Ledergerbung verwendet, um die Alkalibeständigkeit von Leder und die Gleichmäßigkeit der Gerbung zu verbessern.
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