Einleitung:
Glutamatsäure Kann in der Lebensmittelindustrie als Ersatz für Salz, Nahrungsergänzungsmittel, Umami-Mittel (hauptsächlich in Fleisch, Suppe und Geflügel) verwendet werden. Es kann auch in der kosmetischen Industrie für den täglichen Gebrauch verwendet werden, als Ernährungsmedizin für Haut und Haar verwendet werden kann, in der medizinischen Industrie, Glutamat wird vor allem für die Behandlung von Leberkoma, schwere Leberinsuffizienz und Neurasthenie verwendet.
Spezifikation:
| Artikel | Standard |
| Aussehen | weiße Kristalle oder kristallines Pulver |
| Probe | 99.0-100.5% |
| Verlust beim Trocknen | ≤0,10% |
| Rückstände bei der Zündung | ≤0,10% |
| Schwermetall (Pb) | ≤10ppm |
| Arsen (AS2O3) | ≤1PPM |
| Lösungszustand | ≥98% |
| Ammonium(NH4) | ≤0,02% |
| Sulfat (SO4) | ≤0,020% |
| Chlorid (Cl) | ≤0,020% |
| Andere Aminosäuren | die Anforderungen erfüllen |
| PH-Wert | 3.0-3.5 |
| Eisen(Fe) | ≤10ppm |
| Speicher | an trockenem und kühlem Ort |
| Verpackung | 25kg/Trommel |
Anwendung:
Lebensmittelindustrie:
Wird als Salzersatz, Nahrungsergänzung, Umami-Mittel (hauptsächlich in Fleisch, Suppe und Geflügel verwendet). Wie Brühe und Suppe für Convenience Food, 10g/kg. Verwendet für Getränke, Backwaren, Fleisch, Fleischwurst, Milch und Milchprodukte, Aromamittel, Getreideprodukte, Dosierung 400mg/kg. Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel, begrenzt auf 12,4% (basierend auf dem Gesamtproteingehalt des Lebensmittels). Kann für Garnelen, Krabben und andere aquatische Produkte verwendet werden kann Magnesium-Ammoniumphosphat-Kristallisation Präventionsmittel produzieren, die Dosierung von 0,3% 1,6%. L-Glutamat-Mononatriumsalz (MSG allgemein bekannt als "Mononatriumglutamat") hat einen starken Geschmack von Fleisch und ist das weltweit am meisten konsumierte Aroma nach Zucker und Kochsalz. Besonders wenn der pH-Wert 6 bis 7 beträgt, ist MSG vollständig dissoziiert und präsentiert den stärksten Geschmack. Weit verbreitet in der Küche und Lebensmittelverarbeitung. Die allgemeine Dosierung beträgt 0,2% bis 0,5%. Die tägliche Pro-Kopf-Aufnahme sollte 6g/d nicht überschreiten. L-Glutamathydrochlorid wird verwendet, um den bitteren Geschmack von Bier zu verbessern. Es kann auch als Salzersatz verwendet werden, Nährstoffergänzung, und Geschmacksverstärker.
2.In Arzneimittels wird Glutamat hauptsächlich zur Behandlung von Leberkoma, schwerer Leberinsuffizienz und Neurasthenie verwendet und kann auch bei kleinen Anfällen eingesetzt werden, die die Anzahl der Anfälle reduzieren können. Darüber hinaus wurden klinische Studien bei Schizophrenie verwendet; Noch kann Magensäure insufanfizundundund und Magensäure zu wenig Krankheit behandeln. Es wird auch verwendet, um die geistige Entwicklung von Kindern zu verbessern. In der Lebensmittelindustrie ist Mononatriumglutamat (MSG) ein häufig verwendeter Instrumentenerfrischer, dessen Hauptbestandteil Natriumglutamat ist.
.3.In Kosmetik für den täglichen Gebrauch
Glutamat ist die am häufigsten vorkommende Aminosäure der Welt und kann als Ernährungsmittel für Haut und Haar verwendet werden. Verwendet als Haarwachstumsmittel, kann von der Kopfhaut absorbiert werden, verhindern Haarausfall und machen Haare neu, Haarpapille, Haarmutterzellen haben Ernährungsfunktion, und kann Blutgefäße erweitern, Verbessern der Durchblutung, Haarwachstum und Haarausfall Prävention Wirkung. Wird auf der Haut verwendet und ist wirksam bei der Behandlung von Falten.
Beliebte label: Glutaminsäure für Lebensmittel/Kosmetik, China, Lieferanten, Hersteller, kaufen, Bulk, Preis, auf Lager
