Einleitung:
L-Glutaminsäure ist ein weißes kristallines Pulver, leicht löslich in kaltem Wasser und leicht in heißem Wasser löslich. Es wird in Arzneimitteln, Lebensmittelzusatzstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet;
Artikel | Spezifikation |
Physische Erscheinung | Weiße bis weiße, freifließende Pulver |
Reinheit (Gamma-PGA) | 99% (von HPLC) |
Molekülmasse | 700 KDA (von GPC/HPLC) |
Verlust beim Trocknen | 5% max., mit automatischem Infrarotanalysator |
Ph | 5,0 bis 7,0 |
Klarheit, OD400(4% aq. sol'n) | 0,07 max. |
Schwermetalle | Gesamt als Pb: max. 10 ppm |
TPC (CFU/g) | 500 max. |
E.coli | Negativ |
Salmonellen | Negativ |
Partikelgröße | 100 Mesh |
Anwendung
Gamma-Polyglutaminsäure wird oft als Lebensmittelzusatzstoff und Geschmacksverstärker in Form von Natriumsalz, Mononatriumglutamat, verwendet.
Gamma-Poly-Glutaminsäure wurde in epileptische Anfälle verwickelt. Die Mikroinjektion von Glutaminsäure in Neuronen erzeugt spontane Depolarisationen um einen Abstand, und dieses Brennmuster ähnelt dem, was bei epileptischen Anfällen als bekannt ist.
2.Freie Glutaminsäure ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorhanden, einschließlich und ist verantwortlich für einen der fünf grundlegenden Geschmacksrichtungen des menschlichen Geschmackssinns.
3.Alle Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Milchprodukte, sowie sind ausgezeichnete Quellen von Glutaminsäure. Einige proteinreiche pflanzliche Lebensmittel dienen auch als Quellen.
4.Auxigro ist ein Pflanzenwachstumspräparat, das 30% Glutaminsäure enthält.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte.
Tel +86 (20) 2905 3326 Adresse Runnong Business Center, Huangcun Road, Dongpu Town, Tianhe District, Guangzhou, China (Festland) Fax +86 (20) 8232 5691 E‑mail eleanor.zhou 'gzzio.com Mob: +8618998430209 Web http://gzzio.en.alibaba.com/
Beliebte label: Lebensmittelzusatzstoffe l-Glutaminsäurepulver, China, Lieferanten, Hersteller, kaufen, Bulk, Preis, auf Lager
